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寧鄉縣對食品安全進行整頓 取締一家面制品黑作坊
為認真落實食品“四小整規”和“百日利劍”行動要求，寧鄉縣積展開“四小”排查工作，及時亮劍，果斷取締“黑作坊”、“黑窩點”，在維護食品方面成效明顯。近日，寧鄉縣食品監管部門凌晨出擊，對玉潭鎮通益社區一家面制品黑作坊進行了取締。
寧鄉縣食品監管部門在對玉潭鎮老城區進行食品“四小”排查的過程中發現，玉潭鎮紫金廣場附近居民樓一樓門面有人在無證銷售餃子皮和濕面條，條件十分簡陋，衛生狀況差，且有非法添加嫌疑。
得知此情況后，寧鄉縣食安辦、質監、工商等部門對該作坊進行了前期摸底，發現該作坊證照，從業人員也從未進行健康體檢，不具備基本的食品知識。食安監管部門了解得知，該作坊在通益社區進行非法銷售已近半年，主要銷售餃子皮、餛飩皮和濕面條，銷往寧鄉縣內各早餐店，銷售加工場地簡陋，原料和成品任意堆放，衛生狀況差。
寧鄉縣組織食安辦、質監、工商、公安、玉潭鎮人民政府等部門，對該黑作坊進行現場查封。執法人員現場抽取餃子皮樣品送相關機構檢測，同時，下達責令停產停業通知書，并對相關產品進行就地封存。寧鄉縣質監局表示對該黑作坊已進行立案。
據悉，食品“百日利劍”行動是長沙市食品藥品監督管理局統一安排，重點針對肉制品、食品交易市場和食品銷售加工小作坊的專項清查整治工作。寧鄉縣已制定專項工作計劃，將組織相關部門逐步展開，切實維護寧鄉縣食品市場秩序，切實為百姓營造放心的消費環境。
(責任編輯：華實藥業)
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